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Hummus Spirulina
Eine ultra-nährstoffreiche Neuinterpretation des traditionellen Hummus, perfekt als Aperitif oder für Sandwiches.
Aperitif
SPIRULINA
Pulver
Zutaten
200 g gekochte Kichererbsen
1 Knoblauchzehe
1 TL Spirulina-Pulver
1 Esslöffel Tahini (Sesampüree)
1 Esslöffel Zitronensaft
1 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer
Vorbereitung
Gib alle Zutaten in einen Mixer und mixe, bis du eine glatte Textur erhältst.
Passe die Konsistenz bei Bedarf mit etwas Wasser an.
Serviere mit Gemüsesticks oder Pitabrot.
👉 Füge Kreuzkümmel oder geräucherten Paprika für noch mehr Geschmack hinzu!
Spirulina Rezepte
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