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Spirulina-Pfannkuchen
Fluffige, farbenfrohe Pfannkuchen, die perfekt für einen originellen und nahrhaften Brunch sind!
Frühstück
SPIRULINA
Pulver

Zutaten
100 g Mehl
1 Ei
200 ml Milch (pflanzlich oder nicht)
1 TL Spirulina-Pulver
1 Esslöffel Zucker (optional)
½ Päckchen Backpulver
Vorbereitung
Vermische in einer Schüssel das Mehl, die Hefe und die Spirulina.
Gib das Ei und die Milch hinzu und verquirle sie, bis ein homogener Teig entsteht.
Lass ihn 10 Minuten ruhen.
Backe kleine Schöpfkellen Teig in einer leicht geölten Pfanne, 1 Minute pro Seite.
Serviere mit Ahornsirup, frischen Früchten oder Joghurt.
👉 Brunch-Tipp: Gib dunkle Schokoladensplitter in den Teig für noch mehr Genuss!
Spirulina Rezepte
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