top of page
< Back

Houmous Spiruline

Une revisite ultra-nutritive du houmous traditionnel, parfaite pour l’apéro ou les sandwichs.

Apéritif

SPIRULINE

Poudre

Houmous Spiruline

Ingrédients

200 g de pois chiches cuits
1 gousse d’ail
1 c. à café de spiruline en poudre
1 c. à soupe de tahini (purée de sésame)
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre

Preparation

Dans un mixeur, mets tous les ingrédients et mixe jusqu’à obtenir une texture lisse.
Ajuste la consistance avec un peu d’eau si nécessaire.
Sers avec des bâtonnets de légumes ou du pain pita.
👉 Ajoute du cumin ou du paprika fumé pour encore plus de saveurs !

Poudre ou Paillettes

bottom of page